Arthur

Eu sou o Arthur. Comecei a cozinhar ainda criança e, quando a minha família largou tudo pra viajar o mundo por um ano, a cozinha virou o meu jeito favorito de entender cada lugar.

Foi de uma curiosidade por lugares e sabores que eu encontrei a minha paixão: a cozinha. Da massa italiana feita do zero à comida de rua tailandesa, do tagine marroquino ao churrasco gaúcho na fazenda do tio — fui cozinhando o mundo e aprendendo que toda receita carrega uma história. Aqui no estripulia na cozinha eu divido essas receitas do meu jeito: práticas, sem frescura e cheias de sabor.

Tudo isso faz parte de uma jornada maior da minha família — contada no livro “5 Passaportes e Um Destino”, escrito pelo meu pai. E logo vem também o Brasa, o nosso app de receitas.